Вот и наступило время для путешествий. Но, летя со свистом из дома к месту отдыха, привычный приём пищи нарушается в пользу быстрых, лёгких, и часто, солёных перекусов, поскольку аэропорты остаются одними из последних рубежей, где происходит революция в сторону здоровой пищи. К счастью, имеется множество видов полезных, питательных, лёгких закусок, которые можно легко упаковать (и открыть) во время вашего пребывания в терминале или в самолете, потому что нет ничего лучше, чем начать свой отпуск, чувствуя себя в ясном сознании, сытым, а не пухнущим, по крайней мере, от голода.

Для длительных поездок следует подготовить предполетную порцию приготовленных или сырых овощей, и растительного белка: киноа, темпе, нут, которые легко перевариваются, разные фрукты для перекусов между основными приемами пищи. Для более коротких перелетов (менее трёх часов), Вам, скорее всего, не нужно будет кушать, это только способ отвлечься. Достаточно подкрепиться до того, как ехать в аэропорт, а затем покушать хорошую еду после прилёта. Если вам требуется небольшой перекус, для сохранения своей двигательной активности, возьмите с собой горстку семян чиа, богатых белком, волокном, и противовоспалительным Омега-3s, для поддержания внутреннего тепла, и добавляйте их к питьевой воде».

Если сама мысль о путешествии без перекусов заставляет вас чувствовать себя заранее проголодавшимся, то имеются продукты перекуса на бегу, предварительно упакованные, которые соответствуют критериям, как по питательным веществам, так и плотности волокон (также известные как наполнители), включая пророщенные или сырые орехи и семена, высушенный кокосовый орех.

Уже находитесь в аэропорту? Обратите особое внимание на фрукты: можно легко найти бананы, апельсины, и свеженарезанную дыню, фисташки (одни из самых низкокалорийных орехов), овощи и хумус, или свежий сок (небольшие порции натурального пырея помогут усилению противоокислительных процессов, в то время как свежевыжатый сок моркови и апельсина содержит витаминами А и C для питания кожи изнутри).

Но, прежде всего остального, вам необходимо взять с собой воду — самый важный ресурс.  Пейте воду небольшими глотками, от двухсот до трехсот грамм H2O в час, находясь в воздухе, и воздержаться от других предлагаемых напитков, таких как кофе, чай, и алкоголь, поскольку они заставят вас, и вашу кожу, чувствовать обезвоженными и потускневшими. В конце концов, свежий цвет лица — это первый шаг к доброму пути.